Far da mangiare. Festival della cucina 2019 / Mostra DODICI STORIE SUL CIBO. Dal Cavallo al Carrello. Carte dalla collezione Rapisarda

Torna allo Spazio MIL di Sesto San Giovanni (Milano) l’evento dedicato all’arte culinaria “Far da mangiare. Festival della cucina 2019“, giunto alla sua sesta edizione, in programma sabato 23 e domenica 24 novembre.
Il festival si svolge in concomitanza con la Settimana della Cucina italiana nel mondo e diffonde la cultura del cibo in tutti i suoi aspetti grazie a un fitto calendario di attività gratuite, che quest’anno si concentrano soprattutto sulle esotiche atmosfere dell’Asia e del Sud America. È possibile inoltre partecipare a workshop di cucina, degustazioni, incontri con i produttori e cooking show per curiosare tra le ricette più interessanti da Oriente a Occidente, oltre a laboratori pensati ad hoc per i bambini.

Per l’occasione è esposta l’interessante mostra “DODICI STORIE SUL CIBO. Dal Cavallo al Carrello. Carte dalla collezione Rapisarda”, a cura di Andrea Tomasetig, che inaugura giovedì 21 novembre alle ore 18.30.
L’esposizione propone una selezione di carte e documenti d’epoca provenienti dalla vasta collezione dello studioso milanese Michele Rapisarda, che raccontano dodici curiose storie del cibo italiano dal 1865 fino ai nostri giorni. Di particolare interesse sono le copertine di varie riviste illustrate, dalla storica “Domenica del Corriere” all’attuale rivista d’artista “Toiletpaper”, oltre a pagine pubblicitarie con grafiche firmate, accompagnate da cartoline, calendari, ricevute di pasti all’osteria, gadget e pieghevoli.